Kā norādīja AS "Putnu fabrika Ķekava" un "Ķekavas broileri" valdes priekšsēdētājs Vitālijs Judins, pārtikas produktu cenas pieaugs jau tuvākajā laikā saistībā ar izmaiņām graudu iepirkumu tirgū un energoresursu cenu pieaugumu. "Piemēram, graudu cenas pēdējā mēneša laikā pasaules tirgos pieaugušas līdz augstākajai atzīmei pēdējo divu gadu laikā, arī energoresursu cenas palielinājušās," informēja Judins.

"Latvijā jau septembra beigās jārēķinās ar pārtikas produktu cenu pieaugumu, jo, pieaugot ražotāju pašizmaksai, pārtikas tirgotāji būs spiesti pacelt cenas, lai segtu pašizmakas pieauguma izmaksas," teica Judins.

"Graudu cenas mainīsies, un tas ietekmēs to ražotāju produkcijas pašizmaksu, kuru izejvielās ir graudu produkti. Taču, kā pašizmaksas pieaugums ietekmēs ražotāju cenas, atkarīgs no konkrētiem ražotājiem. Vidēji cenu pieaugums varētu būt 10%-15% robežās," atzina Latvijas Pārtikas uzņēmumu federācijas izpilddirektors Noris Krūzītis.

"Ir pilnīgi skaidrs, ka rudenī un ziemas sākumā piedzīvosim pakāpenisku pārtikas produktu, kuros izmantoti graudi, cenu pieaugumu," teica Krūzītis.

Rudenī palielināsies pārtikas preču cenas

Savukārt Latvijas Tirgotāju asociācija (LTA) situāciju saistībā ar pārtikas cenu pieaugumu pārrunājusi ar pārtikas tirgotājiem, "Aibe", Lats", "Elvi", "Iki" un lielajiem tirgus spēlētājiem "Rimi" un "Maxima", un "aina, kas mūs gaida nākotnē, ir katastrofāla", teica LTA prezidents Henriks Danusēvičs.

Viņš stāstīja, ka patlaban graudu cenu pieaugums nav nonācis līdz mazumtirgotājiem, bet lielākie piegādātāji paziņojuši, ka cenu kāpums būs, visticamāk, sākot ar oktobri. "Viens no cenu kāpuma rekordiem skars griķus, kam pieaugums gaidāms no 98%-130%, tādējādi dubultojot vairumtirdzniecības cenu," stāstīja Danusēvičs.

Putraimiem ir gaidāms 20%-56% cenu kāpums, miltiem cenu pieaugums nav noteikts, bet tas būšot aptuveni 11%. Arī piena produktu cenu kāpums varētu turpināties, jau septembrī 10%-15% kāpums skāris daudzas piena produktu grupas, tostarp pienu, kefīru, saldo krējumu, jogurtu un biezpienu. Piena produktu cenu kāpumu ietekmē arī energoresursu cenu kāpums 15% apmērā, norādīja Danusēvičš.

Gaļas ražotāju produktu cenas jau augustā un septembrī paaugstinātas 10%-15% robežās, galvenokārt tas attiecas uz vistām, broileriem, jo to nobarošanā tiek izmantoti graudi.

Maizes cenu izmaiņas neviens ražotājs pagaidām nav iesniedzis, taču, visticamāk, tas būs 10%-15% robežās, atzina Danusēvičs.

Pēc tirgotāju informācijas, cenu pieaugums gaidāms arī kafijai 15% apmērā un kakao, kā arī tiem produktiem, kuru pagatavošanā tiek izmantots kakao. Tāpat cenu pieaugums skars bērnu pārtiku un eļļu.

Danusēvičs arī ierosināja izskatīt iespēju samazināt pievienotās vērtības nodokļa (PVN) likmi atsevišķiem pārtikas produktiem, piemēram, pienam, gaļai un bakalejai.